石磨面粉機，就是將傳統石磨將生產的面粉磨成粉的機器，但現在的磨粉機不同于傳統的純石磨設備。這種面粉廠配備了電機，所以它的面粉生產速度會更高。速度更快，效率更高，常用于一些工廠。但是，面粉機在使用的過程中經常出現異常，面粉的產量往往很低。是什么原因造成的產量過低呢？對于這種現象我們應該如何避免呢？

當石磨面粉機在正常工作時，麩皮大小均勻，無胚乳顆粒，表面呈深黃色。面筋過大時，搓輥間距變寬，出粉率降低；面筋過小，揉搓距離變窄，出粉量增加。在面筋大小不均的情況下，面粉加工機械磨皮輥兩側的間隙確實不同。當面筋較多且發白時，如果面筋片中有胚乳顆粒，應仔細觀察麥麩和二次粉，確定面粉比例的變化，并盡快采取措施給予.面粉加工機械振動過大，常引起軋距松弛和強度變大，面粉產量發生變化。在生產過程中，應經常檢查粉碎機的滾動距離，并糾正因滾動距離變化而引起的出粉量變化。

以上就是石磨粉機出粉率低的原因，那么如何避免呢？

(1)通電前，檢查電機是否正常工作。如果有問題，找出原因并修復它。電機的轉動方向需要與破碎機外殼上的箭頭所指方向一致。

(2) 打開蓋子，檢查兩個磨盤、磨齒和齒輪離合器。如果有任何松動，請擰緊。然后裝上蓋板，拉動皮帶輪確認主軸運轉，轉動不靈活時進行調整或修理。

(3)檢查調節螺釘是否能前后自由移動。檢查各連接部位的緊固件。如果松動，請擰緊。

(4) 檢查皮帶，使其寬度與車輪寬度相同。主帶采用寬度為60mm的五段式平帶，小帶采用寬度為50mm的五段式平帶。皮帶張力需要適當。