限制于資金、精力以及資源等因素，小型加工廠條件不會很好，比如很多廠家都會做的防塵處理，避免粉塵爆炸，或者是隔音處理。再比如除塵清理不到位，面粉的品質會有所降低，這也限制了工廠的發展。

小型石磨面粉加工設備廠家發展不起來的原因大概有以下三種：

(1)安 全隱患方面的問題：小廠家采用不了新的工藝技術面粉加工工藝，原糧存儲與清理不完善，加工后的包裝運輸條件業有限。

(2)設備原因：資金不足，采購的設備結構、功能簡單，人員不足，訂單不多，不能形成規模化的加工。無法應用復雜的加工工藝，需要經過簡化。

(3)原料處理方面：面粉加工機械清理工藝被簡化，存儲過程中的砂土、石塊等不能有效去除。不采用脫皮制粉工藝，造成大量污染物進到面粉中。