有的時候面粉加工廠為了趕工，會讓石磨面粉機(jī)組超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，但是對于石磨加分機(jī)組來說，它的生產(chǎn)是由工藝及流程決定的，電機(jī)的運(yùn)載和輸出動力有相應(yīng)的載荷要求，超載或者超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，會對電機(jī)造成破壞，嚴(yán)重的還可能引起電機(jī)起火等災(zāi)害的發(fā)展。

石磨面粉機(jī)組所配套的電機(jī)，都是生產(chǎn)廠家經(jīng)過嚴(yán)格測試過的，配套電機(jī)的輸出個功率、載荷、電流、控制器等都和石磨面粉機(jī)組的生產(chǎn)加工過程向匹配。電機(jī)功率過大，會造成資源的浪費(fèi)，功率過低，又會出現(xiàn)無法拉動石磨的現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會由于超載而引起電機(jī)起火等嚴(yán)重事故，所以在維修或者更換電機(jī)設(shè)備的時候，一定要保障各個設(shè)備之間的匹配，有不清楚的地方要咨詢廠家，一般廠家都會提供技術(shù)支持。

因此我們在使用石磨面粉機(jī)組的過程中，需要遵循設(shè)備的生產(chǎn)要求，有計劃的進(jìn)行的生產(chǎn)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并且也能夠保證生產(chǎn)**穩(wěn)定性。