生活中，為了獲得更為健康的石磨面粉，人們需要用石磨面粉機來加工。如果石磨面粉機的加工效率得到有效提高，面粉廠家的經濟效益也是十分可觀。下面河南糧院就為大家介紹一下石磨面粉機加工效率的三個決定因素，在加工過程中做到有的放矢。

一、物料容量。在石磨面粉機運轉的過程中，小麥會經過多道工序。當胚乳被逐漸刮下時，物料的容重便會減輕。一般容量越小，減輕的速度會越快，從而導致單位流量降低。

二、顆粒大小。在同一研磨系統下，當物料顆粒的粒度相差懸殊時，一些較小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣不能很好的發揮出設備的作用，產量將會降低。在操作設備時，隨著軋距的減小，研磨區域的長度便會增加。這時，粉碎程度提高，但單位流量相應地降低。

三、磨齒高度。隨著使用時間的不斷延長，磨齒逐漸磨損，物料在研磨區域中的移動速度會有所降低。并且由于磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，石磨面粉機的產量逐漸降低。