生活中，為了獲得更為健康的石磨面粉，人們需要用石磨面粉機來加工。如果石磨面粉機的加工效率得到有效提高，面粉廠家的經濟效益也是十分可觀。下面就為大家介紹一下石磨面粉機加工效率的決定因素。

一、物料容量。在石磨面粉機運轉的過程中，小麥會經過多道工序。當胚乳被逐漸刮下時，物料的容重便會減輕。一般容量越小，減輕的速度會越快，從而導致單位流量降低。

二、顆粒大小。在同一研磨系統下，當物料顆粒的粒度相差懸殊時，一些較小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣不能很好的發揮出設備的作用，產量將會降低。在操作設備時，隨著軋距的減小，研磨區域的長度便會增加。這時，粉碎程度提高，但單位流量相應地降低。

三、磨齒高度。隨著使用時間的不斷延長，磨齒逐漸磨損，物料在研磨區域中的移動速度會有所降低。并且由于磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，石磨面粉機的產量逐漸降低。