一般在石磨面粉機械工作人員上崗之前，都會經過技術培訓，掌握操作方面的技能，但是有些時候一些用戶為了避免麻煩或者其他方面的原因，就會有產生一些不當的操作行為，從而就會影響石磨面粉機械的生產。

對于目前的石磨面粉機械而言，還是需要人工進行操作的，并且對于操作人員的技能也有要求，需要掌握一些操作規(guī)范才能正式上崗操作。但是如果操作人員對于操作方面知識掌握不牢固，在操作設備的時候出現(xiàn)一些不當行為，就會造成石磨面粉機械出現(xiàn)故障，對于設備的損壞比較大。

畢竟要操作好全自動石磨面粉機需要了解面粉加工制粉流程及其特點、系統(tǒng)設置的具體情況及各系統(tǒng)的作用，掌握如何操作才能達到更好的制粉效果；其次要熟悉全自動石磨面粉機的主要結構及其功能作用、在生產過程中的操作注意事項以及方法等，尤其是與研磨的效果緊密相連的地方。

因此企業(yè)應選用經嚴格培訓并且合格的員工來操作，在平時的操作中，嚴格遵守操作規(guī)程，避免因操作不當對石磨面粉機造成的損壞。進行維護保養(yǎng)能減少設備出問題概率，保證其**有序地投入生產，延長使用期限。